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首页  »  北方蔬菜报官微  »  重磅!“养分后移”,种姜状元的不传之秘(一)

摘要: 从一个作物需肥规律谈起:作为果蔬种植者,有两个非常重要的概念必须要了解。▎植物营养临界期一个概念是植物营养临


从一个作物需肥规律谈起:


作为果蔬种植者,有两个非常重要的概念必须要了解。


植物营养临界期


一个概念是植物营养临界期也叫需肥临界期。官方解释是作物对矿质养分缺乏最敏感的时期。


换作大白话就是:如果你让作物在这个时期缺了肥,会显著影响作物的生长发育,就算是以后使用大量肥料也难以补偿。


这个时期一般是在作物的生长前期。


生姜的三股叉阶段就处于植物营养临界期,所以三股叉阶段一定要保证各类养分的供应充足。


这个概念告诉咱啥时候必须施肥,不施用的话“作物很生气,后果很严重”。


最高生产效率期


另一个概念是最高生产效率期也叫植物营养最大效率期。官方解释是这个时期需肥量最多,施肥对作物生长效果最大。


换作大白话就是:作物到了这个时候你得多施肥,因为这个时候作物消化吸收能力最好,“好钢用在刀刃上”,吃了立马就能“长肉”,就能上产量。


这个时期一般是生殖生长时期。


这个概念告诉咱啥时候该重点施肥了,这时候施肥,少投入、多产出,最划算。



▎生姜的最高生产效率期


那么重点来了,对于生姜而言,这个最高生产效率期是啥时候呢?生姜啥时候进行生殖生长啊?


别急!答案在这里。


对于生姜来讲,所谓的生殖生长时期就是指生长中心转移到地下根茎的时候,这个时候地上部的茎叶生长基本停止(也就是营养生长停止)。


这个时期对应到实际生产中的一个时间节点就是“大培土结束后”。以山东区域为例,从8月下旬开始,一直延续到收获,生姜生长的最高生产效率期正是在这段时期。


因此,大培土之后,生姜的生长进入最高生产效率期。换句话说,大培土之后,生姜就进入了“吃饭最能长肉”的上产量最快阶段。



▎用科学数据说明


你可能还有疑问,咱都是用事实和数据说话的人,下面的数据可以解答疑问。


以下内容是科学实验数据,请仔细看好。


首先,明确一点,将整个生姜比喻成一个机器人,那么这个机器人主要有以下几块组装起来。即茎、叶、根、根茎还有花,当然花一般见不到,那么对于花咱们放下不说。先说说“茎、叶、根、根茎”这四部分。


对于咱们种姜来说,收获的主要是根茎部分,根茎的产量决定了最终的产量。


上文,我们提到生姜的最高生产效率期是从大培土之后到收获期,也就是说生姜在大培土之后施肥能够更有效提升根茎产量。


这是为什么呢?


接下来通过两组数据说明为什么。


数据1:生姜主要阶段不同器官的生长量(幼苗期)


(来源:《生姜对氮磷钾吸收分配规律及高效施肥技术研究》王馨笙)

 

数据1-1:生姜主要阶段不同器官的生长量(幼苗期)

幼苗期各器官的生长量

组成器官

根茎

占全生育期的生长量

15.1%

30.0%

21.8%

8.3%


幼苗期是指三股叉之前的时期。这个阶段生姜生长量整体比较小。


从上表不难看出,在幼苗期,根茎的生长量比较小,幼苗期施肥更多的是供应根、茎、叶等器官生长。


数据1-2:生姜主要阶段不同器官的生长量(发棵期)

发棵期各器官的生长量

组成器官

根茎

占全生育期的生长量

70.1%

62.1%

23.2%


发棵期是指从三股叉到大培土的整个阶段。


从上表看出,此时根茎生长量也比较小,养分供应主要还是集中在茎和叶。


数据1-3:生姜主要阶段不同器官的生长量(根茎膨大期)

根茎膨大期各器官的生长量

组成器官

根茎

占全生育期的生长量

9.3%

6.9%

5.3%

48.5%


根茎膨大期是指大培土之后的阶段。


从这张表就能明确的看出,此时根茎的生长量最大,及时施肥,养分更多的供应根茎生长。


从生姜主要阶段的各器官生长量数据,我们就能够比较清晰的了解,生姜的最高生产效率期正是在大培土之后的阶段,在这个阶段给予充足的养分供应,更有利于根茎快速的上产量,实现生姜的高产。

 

数据2:生姜不同生长阶段对氮、磷、钾的吸收规律

(来源:《生姜对氮磷钾吸收分配规律及高效施肥技术研究》王馨笙)

 

 

从这个图我们不难看出,在根茎膨大期,氮、磷、钾的吸收量是最大的,也充分说明生姜生长到根茎膨大期也就是大培土之后,养分的需求量是最大的,利用率是最高的。

 

通过上面两组数据,我们了解了生姜的最高生产效率期是在生姜大培土之后的阶段,只有这个时候有效充足供应养分,才能满足生姜膨大的需求,才能够更好、更快速的提升产量。



▎生姜大培土后的施肥秘诀


那么问题又来了,知道了大培土后这个阶段的重要性,我们又该如何进行合理有效施肥呢?


答案只有四个字:“养分后移”。


何为养分后移?养分后移的具体操作是什么?接下来我将通过一个案例详细分享。



▎生姜产量三年连增的典型案例


河北唐山丰润区新军屯镇王志平老师,2016年度完全按照“养分后移”技术执行。


在大培土时,施用963养根素每亩2瓶,复合肥50斤。


大培土之后,间隔10天左右使用一次智能朋果兰(高钾型)特种肥,按照每亩地2袋(每袋8斤)的用量,一直到生姜收获,连续使用7次。


最终,王志平老师获得了当地2016年生姜高产状元,亩产达到16280斤。


对比之前,这个产量王老师是不敢想象的。


作为一位老的种姜人,原来的施肥套路是“大培土使用大化肥、后面就不再冲肥”,生姜产量一直在10000斤左右。


自从2014年开始逐渐采用“养分后移”等技术理念,产量实现了连年大幅度递增。


(案例详情敬请点击:万元奖金!一个小改变竟夺得种植状元



▎结语:“养分后移”技术简要解析


最后,简要解析一下“养分后移”技术的内容。


“养分后移”技术,是指在生姜整个生育周期内,将养分投入由原来的“前重后轻”,改变为“前轻后重”,即在大培土之后到生姜收获的阶段,大量投入充足有效养分。


在这里重点强调的是有效养分,也就是养分的载体选择非常重要。


一般生姜大培土之后到生姜收获仅有不到两个月的时间,一般在收获前20天不再施肥,满打满算,生姜吸收转化营养的时间仅有不足40天。


因此,此期施肥,养分载体不再选择利用率低、吸收慢的复合肥(复合肥亩用量太小起不到作用,太大容易造成伤根、肥害或者花皮)。“养分后移”技术要求选用利用率高、养分全面的特种大量元素水溶肥料,例如智能朋果特种肥,以磷酸二氢钾为主要原料,富含复合甲壳素活性物质及中微量元素等,更有助于姜块膨大。



现阶段,各生姜主产区即将进入或者已经进入大培土后管理阶段,建议您可以采用“养分后移”技术进行管理,亲自对比、体验。


以后几期,小编将结合种姜高手案例,继续给大家分享养分后移技术,希望能够对您生姜高产有所启发和帮助。

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